A magyar ehető és mérges gombák könyve

• Részletek
• Adatok

Részletek

Istvánffi Gyula (Kolozsvár, 1860. április 5. – Budapest, 1930. augusztus 16.) botanikus, mikológus, ampelológus. Fő kutatási területe a gombák és a gombák okozta szőlőbetegségek patológiai vizsgálata, az ellenük való növényvédelmi módszerek kidolgozása volt. 1901-től a Magyar Tudományos Akadémia levelező, majd 1920-tól rendes tagja lett.
„Az ehető és mérges gombákról írott külföldi munkák száma tekintélyes, de ezek között a mi viszonyainknak megfelelő modern s mégis népszerű munka alig van, mert más fajokkal élünk mi jórészt, mint azok, akiknek számára írattak vagy pedig a gombák jellemzése s ábrázolása olyan, hogy azon a nagy közönség nem igazodik el egykönnyen. A gomba manapság nem ínyes csemege, hanem közgazdaságilag jelentékeny táplálék s minden körben való elterjesztése, megismertetése fontos és a népek jólétét előmozdító feladat.” – írja könyve előszavában a szerző.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata, mely tartalmazza a színes táblákat is.

Adatok

Kiadó:

Nemzeti Örökség Kiadó

Kötés:

puhakötés ragasztva

EAN:

9786156385208

Nyelv:

magyar

Gyártói cikkszám:

9786156385208

Tömeg:

400 g/db