A KOTÁNYI DINASZTIA

Raktáron

RRP: 6 990 Ft

Online ár: 6 291 Ft

Megtakarítás 699 Ft

Szerző:

Zirig Árpád

Kiadás éve:

2026

Oldalszám:

200

Várható szállítási idő:

2026.09.22

A KOTÁNYI DINASZTIA

Részletek

A Kotányi dinasztia különleges idő- és ízutazásra hív: Szegedről indulva Budapesten és Bécsen át New Yorkig, majd a Monarchia keleti piacaira – hogy a világháborúk vihara után végül Ausztriába és Magyarországra térjünk vissza. Attól kezdve, hogy Kotányi János a Monarchia hadseregének hivatalos paprika-, kávé-, teabeszállítója lett, a család és a vállalkozás generációkon át meghatározó szerepet játszott a fűszerek minőségének, alkalmazásának és kulturális jelentőségének alakulásában.

A gazdagon illusztrált, inspiráló kötet feltárja a fűszerek sokszínű és lenyűgöző világát: a paprika karakteres erejét, a bors és a zöldfűszerek meglepő sokszínűségét, a keleti fűszerek gazdag aromáit. A közel harminc, könnyen elkészíthető recept pedig megmutatja a fűszerek helyes használatát, és arra ösztönöz, hogy bátran kísérletezzünk új ízekkel.

A könyv megjelenését a Kotányi Hungária Kft. támogatta.

Adatok

Kiadó:

BookLab

Kötés:

keménytáblás

EAN:

9786156983855

Nyelv:

magyar

Gyártói cikkszám:

9786156983855

Kötött ár kezdete:

2026.03.02.

Kötött ár vége:

2027.03.02.

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok